Vini istriani per un’esperienza gastronomica unica

Alzate i bicchieri e brindate ai sapori squisiti dell’Istria, a favolose esperienze gastronomiche, a momenti da non dimenticare! Prodotti e apprezzatissimi fin dall’epoca romana, i vini istriani completano magnificamente i deliziosi piatti della cucina tradizionale e invitano a condividere momenti di relax con la famiglia e gli amici.

Vini eccezionali dell’Istria

Godetevi un delizioso piatto di frutti di mare, pesce o carne bianca con un bicchiere di Malvasia. L’autentico vino bianco saporito viene prodotto sul lato occidentale della penisola. Un altro esempio di ottimo vino bianco è il moscato di Momiano, chiamato come il paese nelle cui vicinanze viene prodotto. Si abbina perfettamente a tartufi e dessert.

I buongustai che amano i piatti di selvaggina e lo stufato di carne, il prosciutto e le salsicce, completano il pasto con un bicchiere di corposo terrano rosso rubino, anche ‘esso autentico vino istriano prodotto nell’Istria centrale. Oltre alle varietà autoctone, l’Istria offre il terreno e il microclima perfetti per vini come merlot, cabernet sauvignon, pinot, ecc.

Gustando i vini dell’Istria

Camminate lungo le strade dei deliziosi sapori dell’Istria! Ci sono una serie di eventi durante tutto l’anno che vi danno la possibilità di degustare vini squisiti. Inoltre, le numerose strade del vino in tutta la penisola vi consentono di esplorarle al vostro ritmo. Sia che visitiate una sola azienda vinicola (ad es. Clai, Fakin, Kozlović, Benvenuti, Matošević, Coronica, Laguna, Chateau Belaj, Cattunar, Cossetto, ecc.) sia che facciate un tour, vi aspetta sempre un’esperienza deliziosa. Evviva i fantastici vini istriani e le esperienze gastronomiche uniche!