Uživajte u ovom piću na odmoru u Istri!

 

Istra je godinama poznata kao sinonim za prvoklasna gastronomska iskustva i kraj iz kojeg potječu mnoge vrhunske delicije.

Možda ste upoznati s vrhunskim vinima koji se proizvode na poluotoku, no jeste li znali da se u Istri proizvode i posebna craft piva?

Uz tradicionalne sastojke (ječmeni slad, hmelj, kvasac i voda), ističu se i novi okusi, pa nije rijetkost da se dodaju i različiti začini poput čokolade ili kave. U nastavku vam donosimo 5 najboljih craft pivovara koje biste u Istri trebali probati.

Pivo San Servolo, Buje

Mala bujska pivovara, koja nosi ime po zaštitniku grada Buja, oduševit će vas svojom ponudom raznih vrsta craft piva.

Pivo Bura Brew, Poreč

Osim što će vas Poreč očarati ljepotom svoje prošlosti, obavezno posjetite i ovu malu craft pivovaru. Otvorena je za sve koji su željni pivskih priča, a gostoljubivi domaćini pokazati će vam gdje i kako nastaje njihovo craft pivo.

Pivo Kampanjola, Svetvinčenat

Prvo eko pivo napravljeno je u malom istarskom mjestu Svetvinčenat, poznatom po tragičnoj priči o vještici Mare, smještenom u blizini impozantnog dvorca Morosini-Grimani. Riječ je o craft pivu jakog okusa, proizvedenom u tri varijante.

Pivo SUXO, Pula

Mali craft beer pub neobičnog imena otvorio je trgovinu u najvećem gradu na istarskom poluotoku. SUXO proizvodi čak deset vrsta craft piva, od kojih se tri stalno proizvode, a ostale varijante ovise o potražnji i sezoni.

Istarska Pivovara, Buzet

Istarska Pivovara najveća je pivovara u Istri. Osim standardnog piva, ova pivovara spaja dva najpoznatija istarska sastojka, tartuf i muškatni oraščić. Istarski Muškat prvo je istarsko pjenušavo pivo vrlo posebne arome i okusa, dok je Istarski Tartuf nefiltrirano svijetlo pivo koje brojne ljubitelje ove delicije jedinstvenog okusa neće ostaviti ravnodušnim.