5 kroatische Weine, die Sie sofort probieren müssen
Kroatien ist ein Land, das für seinen Wein bekannt ist. Von Istrien bis Dubrovnik und darüber hinaus gibt es viele Weingüter mit köstlichen kroatischen Jahrgängen, die darauf warten, von Reisenden entdeckt zu werden, die während ihres nächsten Europaurlaubs nach etwas Neuem und Anderem suchen.
Pošip
Der Pošip ist ein Weißwein von der Insel Korčula. Pošip ist ein goldgelber trockener Wein und passt perfekt zu gegrillten Weißfischen und gegrillten kleinen blauen Fischen.
Malvazija Istarska
Die Malvazija Istarska ist ein Weißwein aus der Malvazija-Traube. Es ist perfekt für sonnige Sommertage, besonders wenn Sie Meeresfrüchte oder Fisch essen.
Graševina
Graševina ist unsere häufigste weiße Rebsorte und in anderen Ländern unter dem Namen Riesling Italico, also Riesling, zu finden. Es wird typischerweise mit auf der Buzara zubereiteten Schalentieren und weichem, leichtem Käse serviert!
Plavac mali
Plavac Mali ist eine autochthone Weinsorte aus Mittel und Süddalmatien. Es ist ein sehr kräftiger Wein, der gut zu Wildgerichten passt.
Žlahtina
Žlahtina ist eine einheimische weiße Rebsorte, die hauptsächlich auf der Insel Krk angebaut wird. Es ist ein frischer, trockener Wein mit goldgelber Farbe, der gut zu Fischgerichten, Hauptgerichten mit weißem Fleisch und aromatischem Ziegenkäse passt.
Sind Sie bereit für eine Weinprobe in Kroatien? Aber Sie haben keine Ahnung, was Sie erwartet oder wo Sie anfangen sollen? Es gibt viele Weingüter in diesem schönen Land, also kann es wirklich überwältigend sein Wir hoffen, dass unser Leitfaden Ihnen geholfen hat, sich ein besseres Bild davon zu machen, welche Weine erhältlich sind und welche Ihren Geschmacksknospen am besten entsprechen!